一番のこだわりは、ガス直火と炭火を掛け合わせた「W焙煎」というクラフト製法✨️

ただの素焼きと侮るなかれ。

外側は驚くほどカリッと香ばしく、噛むほどにナッツの芯から上品な甘みがじわじわ広がります💕

アーモンド、カシューナッツ、クルミという人気の3種が入っていますが、どれも一粒一粒のクオリティが高くて驚きました。

塩を使っていないからこそ、素材そのものが持つ自然な塩味と甘さがダイレクトに楽しめます。

香りがとにかく良くて、食べ始めると本当に止め時が分からなくなるくらい美味しいの😋

夜のリラックスタイムにウイスキーと合わせたり、午後のコーヒータイムのお供にも最高なペアリングでした🥜☕

そして今回は、この素材の良さを活かして「香木実」風の和菓子アレンジにも挑戦💪

作り置きしていた こし餡の中に、このミックスナッツを閉じ込めてみました。

ナッツのカリッとした食感と、あんこのしっとりした甘さが絶妙なハーモニーを奏でてくれます🌈🥜

素材がしっかりしているからこそ繊細な和菓子にしてもナッツの存在感が引き立つ、とても贅沢な味わいになりました🤎

「ナッツ本来の美味しさを楽しみたい」「大切な人へのギフトにこだわりたい」という方に、ぜひ手に取っていただきたい逸品です🥜✨

最近ではヤオコーさんをはじめとするスーパーでも順次お取り扱いが始まっているそうです🛒

素材を大切にする大人のおやつ。 ぜひチェックしてみてください💕

モニターステーション様、株式会社ブリスナッツ様、美味しいナッツを試食する機会をいただきありがとうございました🥰